Världens äldsta drinktilltugg?
Jag har läst Dominika Peczynskis kokbok: Österuropas Kulinariska Hemligheter, 2008. Den är en mycket härlig bok som berättar om Östeuropas kök. Det ser man inte så mycket av. Dominika berättar hur ljuvligt gott världens äldsta drinktilltugg smakar. Jag har länge funderat om det möjligen kunde vara sant; att det skulle vara så gott. Det låter som ett sammelsurium, saltgurka, honung och smetana. Smetana har jag smakat förut och det är så gott.
Sagt och gjort, jag köpte saltgurka, honung och Valios Smetana (laktosfri förståss). Ja, det var verkligen gott. Det salta och söta möts och får en kick av det syrliga. Dominika föreslår vodka till. Nu hade jag inte vodka men det kanske är pricken över i. Får prova det en annan gång. Tack Dominika för den jättetrevliga och intressanta boken!
Prova den som vågar. Du ångrar dig inte.
Sagt och gjort, jag köpte saltgurka, honung och Valios Smetana (laktosfri förståss). Ja, det var verkligen gott. Det salta och söta möts och får en kick av det syrliga. Dominika föreslår vodka till. Nu hade jag inte vodka men det kanske är pricken över i. Får prova det en annan gång. Tack Dominika för den jättetrevliga och intressanta boken!
Prova den som vågar. Du ångrar dig inte.
Kommentarer
Trackback
